Hazelnoot oogsten

Hazelnoot heeft een gemiddelde waterbehoefte en verdraagt droogte redelijk goed zodra de struik is ingeworteld. Geef in het eerste jaar na planten wekelijks water bij droogte, daarna alleen tijdens langdurige droge periodes in de zomer. Jonge struiken en struiken in bloei of vruchtvorming (april tot augustus) profiteren van extra water; geef dan elke tien tot veertien dagen 15 tot 20 liter per struik. Bemest in maart met compost of organische mestkorrels rond de voet van de struik. Werk ongeveer 3 tot 5 kilogram compost oppervlakkig in of strooi 100 gram organische mestkorrels per vierkante meter. Hazelnoot heeft geen zware bemesting nodig; te veel stikstof stimuleert bladgroei ten koste van notenproductie. Een jaarlijkse gift volstaat. De hazelnoot is winterhard tot zone 4a en heeft geen bescherming nodig in Nederland en Vlaanderen. Mulch de wortelzone jaarlijks in het najaar met een laag van 5 centimeter compost of bladmulch om vocht vast te houden en onkruid te onderdrukken. Veelvoorkomende problemen zijn hazelnootboorder (rups die noten aantast) en meeldauw op bladeren in vochtige zomers. Controleer noten bij de oogst in september-oktober en verwijder aangetaste exemplaren. Meeldauw is zelden ernstig; zorg voor goede luchtcirculatie door regelmatig snoeien. Eekhoorns en gaaien eten graag hazelnoten; oogst op tijd of bescherm met netten. Verwijder regelmatig wortelopslag om wildgroei te beperken en de energie naar de hoofdstruik te leiden.