Waarom verwelkt mijn bieslook?
Allium schoenoprasum
Bieslook verwelkt meestal door te weinig water of uitputting van de plant na intensieve oogst. Controleer eerst of de grond vochtig genoeg is: bieslook heeft een gemiddelde waterbehoefte en droogt snel uit in volle zon. Geef direct water als de bovenste laag grond droog aanvoelt en knip verwelkte stengels weg.
Meest waarschijnlijke oorzaken
Te weinig water bij warm weer
Symptomen: De stengels hangen slap en voelen droog aan, de grond is kurkdroog tot enkele centimeters diep. De blaadjes worden gelig en verliezen hun stevigheid, vooral aan de toppen.
Oplossing: Geef direct grondig water tot de grond 5-10 cm diep vochtig is. Water daarna regelmatig, vooral in de zomer 2-3 keer per week, zodat de grond licht vochtig blijft maar niet drijfnat wordt.
Uitputting na te veel oogsten
Symptomen: De hele plant ziet er slap en moe uit, nieuwe scheuten komen nauwelijks meer op. Oudere stengels verwelken van onderaf en de plant blijft klein en dun.
Oplossing: Stop tijdelijk met oogsten en geef een portie organische mest of compost. Knip alle verwelkte stengels tot op 2 cm boven de grond af, zodat de plant energie kan steken in nieuwe groei.
Verdichte of te natte grond
Symptomen: De grond voelt hard en klonterig aan of blijft juist langdurig drijfnat. De onderkant van de stengels wordt zacht en bruin, soms met een muffe geur.
Oplossing: Verbeter de drainage door compost of zand door de klei- of leemgrond te mengen. Bij langdurige natigheid: plant de bieslook tijdelijk over in een pot met goed doorlatende potgrond tot de bodem hersteld is.
Zorg voor een evenwichtige watervoorziening: houd de grond licht vochtig maar niet verzadigd, vooral in warme periodes. Oogst maximaal een derde van de plant per keer en geef in het groeiseizoen elke 4-6 weken wat compost of organische mest. Werk jaarlijks compost door leem- of kleigrond om de structuur luchtig te houden en verdichting te voorkomen.
