Mispel in november verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Mespilus germanica
November is de ideale maand om mispel te planten als blote-wortelplant en tegelijk de laatste vruchten te oogsten. De bladeren zijn nu gevallen, waardoor de boom in rust gaat en goed aanslaat. Oogst de laatste mispels na de eerste nachtvorst, want dan worden ze eetbaar.
- Planten / zaaien
- Oogsten
Wat te doen deze november
Plant mispel in november op een plek met volle zon of halfschaduw in leem- of kleigrond. Graaf een ruim plantgat (60×60 cm), meng de grond met compost en zorg dat de wortelkraag op maaiveldniveau komt. Stamp de grond goed aan en geef flink water, ook al is de grond vochtig. Voor de oogst: wacht met plukken tot na de eerste nachtvorst, wanneer de vruchten zacht beginnen te worden door het 'bletten'-proces. Leg de geoogste mispels enkele weken op stro of krantenpapier in een koele ruimte tot het vruchtvlees bruinig en zacht is – dan zijn ze zoet en eetbaar.
Plant niet tijdens vorst of in drassige grond, want dan kunnen de wortels niet aanslaan en ontstaat wortelrot.