Wanneer Druif planten?

Druiven planten vraagt om een zorgvuldige voorbereiding, omdat deze klimplant jarenlang op dezelfde plek blijft staan. Kies een locatie in volle zon, bij voorkeur tegen een zuidmuur of zuidwestmuur waar de plant beschut staat en optimaal van warmte profiteert. Druiven gedijen op verschillende grondsoorten – leemgrond, kalkgrond en zandgrond – mits de bodem goed doorlatend is. Zware kleigrond verbeter je met compost en scherp zand om wateroverlast te voorkomen. Plant druiven bij voorkeur in maart-april of oktober-november, wanneer de grond niet bevroren is. Graaf een ruim plantgat van minimaal 50 bij 50 cm en werk de bodem 40 cm diep los. Meng de uitgegraven grond met compost en eventueel wat kalk op zure grond. Plaats de plant zo diep dat de wortelhals net op of iets onder het maaiveld komt. Houd een plantafstand van 150 cm aan tussen meerdere druivenstokken, zodat elke plant voldoende ruimte krijgt om uit te groeien. Direct na het planten is een stevig geleidingssysteem essentieel. Span horizontale draden op 40, 80, 120 en 160 cm hoogte tegen een muur of aan palen. Bind de hoofdstam voorzichtig vast aan het systeem. Geef na het planten grondig water – minimaal 10 liter per plant – om de wortels goed contact met de grond te laten maken. Breng een laag compost of stalmest aan rond de voet, maar houd deze enkele centimeters van de stam af. Mulch met stro of houtsnippers helpt vocht vast te houden en onkruid te onderdrukken. In het eerste jaar is regelmatig water geven cruciaal voor een goede aanslag.