Wanneer Munt planten of zaaien?

Munt (Mentha spicata) plant je het beste tussen maart en mei, zodra de bodem opwarmt en het risico op nachtvorst afneemt. Kies een standplaats in volle zon of halfschaduw; munt gedijt goed in beide omstandigheden, al wordt de smaak iets intenser in de zon. Let op: munt is een zeer woekerende plant die zich via ondergrondse uitlopers snel verspreidt. Plant daarom bij voorkeur in een grote pot of emmer zonder bodem die je in de grond graaft, of gebruik een wortelbarrière om de groei te beperken. Munt stelt weinig eisen aan de grondsoort en groeit uitstekend in leemgrond, kleigrond of veengrond. Belangrijk is dat de grond vochthoudend is, want munt heeft een hoge waterbehoefte. Werk voor het planten compost of goed verteerde mest door de bodem om het vochtvasthoudend vermogen te verbeteren. De ideale plantafstand is 70 cm tussen de planten, zodat ze voldoende ruimte hebben om uit te breiden zonder elkaar te verstikken. Plant de jonge muntplanten op dezelfde diepte als ze in de pot stonden. Druk de grond goed aan en geef direct na het planten royaal water. Houd de grond in de eerste weken na het planten constant vochtig, zodat de wortels goed kunnen aanslaan. Een laagje mulch van compost of gehakseld blad helpt vocht vast te houden en onderdrukt onkruid. Als je munt in een pot plant, kies dan een ruime container van minimaal 30 cm doorsnede met goede drainagegaten. Vul de pot met humusrijke potgrond gemengd met compost. Munt in potten droogt sneller uit, dus controleer de vochtvoorziening regelmatig. Door munt in te perken voorkom je dat deze agressieve groeier je hele tuin overneemt.