Gewone vlier in mei verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Sambucus nigra
In mei staat je gewone vlier volop in bloei met grote, roomwitte schermen die een heerlijke geur verspreiden. Dit is de maand om te genieten van de bloesem en eventueel bloemen te oogsten voor siroop of vlierbloesemdrank. Verder vraagt de plant weinig onderhoud; zorg voor voldoende vocht bij droogte.
- Bloeit
Wat te doen deze mei
De vlier bloeit nu op zijn mooist, meestal vanaf half mei. Wil je bloemen oogsten voor culinair gebruik, pluk dan de schermen op een droge, zonnige ochtend wanneer ze net volledig open zijn en nog fris ruiken. Knip de hele bloeiwijze met een schaar af, laat een paar centimeter steel zitten. Controleer of de plant voldoende water krijgt, vooral als mei droog is; vlier heeft een gemiddelde waterbehoefte en bloeit rijker bij voldoende vocht. Bemesten is niet nodig deze maand. Laat een deel van de bloemen zitten als je later in het seizoen de zwarte bessen wilt oogsten.