Probleem

Waarom krijgt mijn knoflook bruine bladeren?

Allium sativum

Bruine bladeren bij knoflook ontstaan meestal door te veel water of een schimmelinfectie. Knoflook heeft weinig water nodig en houdt van goed doorlatende grond. Controleer eerst of de grond te nat is en pas je watergift aan.

Knoflook (Allium sativum)
Foto: Donovan Govan. / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0

Meest waarschijnlijke oorzaken

Te veel water of slechte drainage

Symptomen: De bladpunten worden eerst geel en dan bruin, beginnend van boven naar beneden. De grond voelt langdurig vochtig aan en de bladeren kunnen slap worden. Soms ruik je een muffe geur uit de bodem.

Oplossing: Stop direct met water geven tot de grond goed is opgedroogd. Verbeter de drainage door compost of zand door de grond te werken. Plant knoflook volgend seizoen op een verhoogd bed als je zware kleigrond hebt.

Roest (schimmelziekte)

Symptomen: Oranje-bruine poedervormige vlekjes verschijnen op de bladeren, vooral bij vochtig weer. De vlekjes worden groter en de bladeren sterven van onder naar boven af. Je ziet vaak concentrische ringen in de vlekken.

Oplossing: Verwijder alle aangetaste bladeren en gooi ze in de restafval, niet op de compost. Zorg voor meer luchtcirculatie door onkruid te wieden. Behandel met een biologisch schimmelmiddel op basis van koper of zwavel als de aantasting ernstig is.

Stikstoftekort in uitgeputte grond

Symptomen: Oudere bladeren worden eerst bleekgroen en daarna geel-bruin, beginnend bij de punt. De groei stagneert en de bollen blijven klein. De jongste bladeren blijven langer groen.

Oplossing: Geef een organische stikstofmeststof zoals bloedmeel of compost. Werk dit licht door de bovenste laag grond heen. Doseer voorzichtig: 50 gram bloedmeel per vierkante meter is voldoende.

Natuurlijke afsterving bij oogstrijpheid

Symptomen: De onderste bladeren worden bruin en sterven af, terwijl de bovenste bladeren nog groen zijn. Dit gebeurt vanaf juni-juli. De bol voelt stevig aan en de bladeren vallen gemakkelijk om.

Oplossing: Dit is normaal en betekent dat je knoflook bijna oogstrijp is. Stop met water geven en oogst binnen 1-2 weken wanneer twee derde van de bladeren bruin is. Laat de bollen nadrogen op een droge, luchtige plek.

Voorkomen

Plant knoflook altijd in goed doorlatende grond en geef spaarzaam water, alleen bij langdurige droogte. Houd voldoende plantafstand aan (15 cm) voor goede luchtcirculatie en wissel jaarlijks van plek om schimmelziekten te voorkomen. Werk voor het planten compost door de grond voor een goede bodemstructuur en voedingsvoorraad.

Andere problemen bij knoflook

Andere planten met bruine bladeren