Moerbei in augustus verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Morus nigra
Augustus is de belangrijkste oogstmaand voor je zwarte moerbei. De vruchten rijpen nu volop en moeten regelmatig geplukt worden zodra ze diepzwart en zacht zijn. Controleer elke paar dagen, want rijpe moerbessen vallen snel van de boom.
- Oogsten
Wat te doen deze augustus
Pluk de moerbeien voorzichtig met je vingers of schud de takken boven een laken, zodat de rijpe vruchten vanzelf vallen. Oogst bij voorkeur in de ochtend wanneer de vruchten koel en stevig zijn. Let op dat alleen volledig zwarte, zachte bessen echt zoet zijn – paarse exemplaren zijn nog te zuur. Geef je moerbei tijdens droge periodes extra water, want vruchtvorming vraagt veel vocht; een laag mulch rond de stam helpt de grond koel en vochtig te houden. Na de oogst kun je eventueel te lange of storende takken wegknippen, maar houd groot snoeiwerk voor de winter.
Rijpe moerbeien trekken wespen en fruitvliegjes aan en bederven snel; oogst daarom frequent en verwerk de vruchten binnen een dag.