Olijfboom in februari verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Olea europaea
Februari is een geschikte maand om je olijfboom te snoeien, mits er geen strenge vorst meer wordt verwacht. Verwijder dood hout, kruisende takken en waterrijzen om de kroon open en luchtig te houden. Snoei terughoudend, want de olijfboom bloeit op eenjarig hout.
- Snoeien

Wat te doen deze februari
Begin met het verwijderen van alle dode, zieke en beschadigde takken tot op gezond hout. Knip vervolgens kruisende takken en naar binnen groeiende twijgen weg om de kroon open te maken – dit bevordert de luchtstroom en lichtinval, essentieel voor een boom die volle zon nodig heeft. Let erop dat je niet te veel eenjarig hout weghaalt, want daarop verschijnen straks de bloemen en later de olijven. Waterrijzen (verticale scheuten aan de stam of hoofdtakken) kun je volledig wegsnoeien. Gebruik scherp gereedschap en maak schone sneden schuin boven een knop. Werk bij voorkeur op een droge, vorstvrije dag om infecties te voorkomen.
Let op nachtvorst: olijfbomen zijn winterhard tot zone 8a, maar jonge scheuten en verse snoeiwonden zijn gevoelig voor vorst onder -10°C. Snoei alleen als er geen strenge vorst meer wordt verwacht.