Oost-Indische kers oogsten

Oost-Indische kers is een ondankbare plant die weinig verzorging vraagt. Het waterbehoefte is laag; geef alleen water tijdens langdurige droogte in de zomer. Te veel water leidt tot slap, waterig blad en verminderde bloei. Eenmaal per week diep doorgieten bij droogte is voldoende. Laat de bovenste laag grond tussen de gietbeurten opdrogen. In regenrijke periodes hoef je helemaal niet bij te gieten. Bemesten is niet nodig en zelfs af te raden. Oost-Indische kers bloeit het rijkst op schrale grond. Bemesting, vooral stikstofrijke meststoffen, zorgt voor overdadige bladgroei maar weinig bloemen. De plant haalt voldoende voedingsstoffen uit de bodem en kan zelfs stikstof uit de lucht binden via haar wortels. Laat bemesting dus volledig achterwege. Overwinteren is niet aan de orde: Oost-Indische kers is een eenjarige die na de eerste vorst afsterft. Trek de planten in het najaar uit de grond en composteren ze, of laat ze staan als groenbemester. In milde winters kunnen zaaddozen op de grond overwinteren en in het voorjaar spontaan kiemen. Oost-Indische kers is gevoelig voor bladluizen, die vooral in droge, warme periodes massaal op de jonge scheuten verschijnen. Veel tuinders planten Oost-Indische kers daarom bewust tussen groenten als vangplant: de luizen gaan bij voorkeur op de kers zitten en laten andere gewassen met rust. Spuit luizen af met water of accepteer ze als onderdeel van het ecosysteem – lieveheersbeestjes en zweefvliegen ruimen ze vaak vanzelf op. Slakken kunnen jonge plantjes aanvreten; strooi eventueel zaagsel of eierschalen rond de plantjes.