Paprika in oktober verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Capsicum annuum
Oktober is de laatste oogstmaand voor paprika. Pluk alle vruchten voor de eerste nachtvorst toeslaat, ook de groene exemplaren die binnen kunnen narijpen. Na de oogst kun je de planten verwijderen, want paprika overleeft de winter niet buiten.
- Oogsten

Wat te doen deze oktober
Controleer je paprikaplanten regelmatig en oogst alle vruchten die voldoende groot zijn, ongeacht of ze al volledig gekleurd zijn. Groene paprika's zijn eetbaar en kunnen op een warme plek binnen alsnog rood of geel kleuren. Knip de vruchten met een schaar of mes af om de takken niet te beschadigen. Houd de weersverwachting in de gaten: bij aangekondigde nachtvorst moet je direct alle resterende paprika's plukken. Na de laatste oogst trek je de planten inclusief wortels uit de grond of pot, want Capsicum annuum is niet winterhard in Nederland en sterft af bij vorst.
Let op nachtvorst vanaf half oktober – paprika is zeer vorstgevoelig en vruchten worden bij temperaturen onder 0°C onbruikbaar.