Radijs in mei verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Raphanus sativus
Mei is een topmaand voor radijs: je kunt nu doorlopend zaaien voor verse oogsten en tegelijk de eerste lentes radijsjes al plukken. Zaai elke twee weken een nieuwe rij voor een continue voorraad, en oogst de vroege radijzen zodra ze een diameter van 2-3 cm bereiken. De combinatie van zaaien en oogsten maakt mei ideaal voor dit snelgroeiende gewas.
- Planten / zaaien
- Oogsten

Wat te doen deze mei
Zaai radijs in mei direct in de volle grond op een plek met volle zon of halfschaduw, bij voorkeur in luchtige zand- of leemgrond. Maak ondiepe zaairijen van 1 cm diep met 15 cm ertussen, strooi de zaden dun uit en dek licht af met aarde. Hou de grond gelijkmatig vochtig (medium waterbehoefte) want bij droogte worden radijzen scherp en houterig. Oogst de radijzen van eerdere zaaiingen zodra ze groot genoeg zijn—wacht niet te lang, want overrijpe exemplaren worden sponsachtig en verliezen hun knapperige textuur. Door elke 10-14 dagen opnieuw te zaaien, geniet je de hele zomer van verse, milde radijs.
Laat geoogste radijzen niet te lang in de grond staan; na 3-4 weken worden ze houterig en gaan ze schieten, vooral bij warm weer en onregelmatige watervoorziening.