Smalle weegbree in augustus verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Plantago lanceolata
In augustus kun je smalle weegbree oogsten voor medicinale en culinaire toepassingen, terwijl de plant nog volop bloeit. Knip uitgebloeide bloemstengels weg om de plant compact te houden en eventueel een tweede bloei te stimuleren. De jonge bladeren zijn nu nog steeds te plukken, hoewel ze iets taaier zijn dan in het voorjaar.
- Snoeien
- Oogsten
- Bloeit
Wat te doen deze augustus
Oogst jonge bladeren aan de buitenkant van de rozet voor gebruik in salades of thee, en laat het hart intact zodat de plant door kan groeien. De bloemstengels met hun karakteristieke bruine aren kun je ook plukken voor medicinaal gebruik of als droogbloem. Snoeien bestaat vooral uit het verwijderen van uitgebloeide stengels tot net boven de bladrozet – dit voorkomt ongewenste zelfzaai en houdt de plant vitaal. Smalle weegbree vraagt weinig water en gedijt uitstekend op arme, droge bodems in volle zon of halfschaduw, dus extra bemesting of bewatering is overbodig. Laat een paar bloemstengels staan als je zaden wilt verzamelen of wilde vogels wilt voeren in de herfst.