Smalle weegbree in mei verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Plantago lanceolata
In mei kun je smalle weegbree nog zaaien of planten, terwijl bestaande planten volop in bloei staan en je de jonge bladeren kunt oogsten. De plant bloeit nu met haar kenmerkende bruine aartjes en zaait zichzelf makkelijk uit. Dit is een uitstekende maand om zowel te oogsten voor medicinale of culinaire doeleinden als om nieuwe planten te vestigen.
- Planten / zaaien
- Oogsten
- Bloeit

Wat te doen deze mei
Zaai smalle weegbree direct in de volle grond op een zonnige tot halfschaduwde plek in doorlatende zand-, leem- of kalkgrond; de zaden kiemen binnen 2-3 weken. Je kunt ook jonge plantjes uitplanten met 20-30 cm tussenruimte. Oogst de jonge, verse bladeren voor de bloei volledig is doorgeschoten – deze zijn het malst en minst bitter voor in salades of thee. Laat een deel van de bloeiende planten staan voor zaadvorming en zelfuitzaaiing, zo krijg je volgend jaar vanzelf nieuwe planten. Water geven is nauwelijks nodig dankzij de lage waterbehoefte; alleen bij extreme droogte een keer gieten. Verwijder eventueel overtollige zaailingen om ruimte te geven aan de gewenste planten.