Waarom krijgt mijn spinazie bruine bladeren?
Spinacia oleracea
Bruine bladeren bij spinazie ontstaan meestal door te weinig water of te veel zon tijdens warme periodes. Controleer eerst of de grond vochtig genoeg is en geef zo nodig extra water in de ochtend of avond. Spinazie is een koelteminnende groente die bij hitte en droogte snel stress vertoont.

Meest waarschijnlijke oorzaken
Te weinig water bij warm weer
Symptomen: De bladeren worden eerst slap en krijgen bruine randen of vlekken, vooral de oudere onderste bladeren. De grond voelt droog aan en de plant groeit traag.
Oplossing: Geef direct water en zorg voor regelmatige watervoorziening, vooral bij temperaturen boven 20°C. Water bij voorkeur 's ochtends vroeg en houd de grond constant licht vochtig.
Hittestress en te veel zon
Symptomen: Bladeren verkleuren bruin en verschrompelen, vooral bij volle zon in de middag. De plant gaat snel schieten (bloeien) en de bladeren worden bitter.
Oplossing: Plaats schaduwdoek of planteer tussen hogere gewassen voor beschutting. Oogst de nog goede bladeren en zaai opnieuw in de herfst wanneer het koeler is.
Schimmelziekte door te vochtige bladeren
Symptomen: Bruine vlekken met gelige randen verschijnen op de bladeren, vaak met schimmelpluis. De vlekken breiden zich uit en bladeren sterven af.
Oplossing: Verwijder aangetaste bladeren en water voortaan alleen aan de voet van de plant. Zorg voor goede luchtcirculatie door niet te dicht te zaaien.
Stikstoftekort in uitgeputte grond
Symptomen: Oudere bladeren worden eerst geelgroen en daarna bruin, beginnend bij de bladpunten. De groei stagneert en nieuwe bladeren blijven klein.
Oplossing: Bemest met compost of organische stikstofmeststof zoals bloedmeel. Werk dit licht door de bovenste grondlaag en water goed na.
Zaai spinazie in het vroege voorjaar of najaar wanneer de temperaturen tussen 10-18°C liggen. Verbeter klei- of leemgrond met compost voor betere vochtregulatie en werk voor het zaaien organische mest door de grond. Mulch rond de planten om de grond koel en vochtig te houden en water regelmatig in droge periodes.