Veldsla verzorgen

Veldsla is een onderhoudsvriendelijke groente die weinig verzorging vraagt, maar een paar basiszaken zijn wel belangrijk. Watergeven doe je met mate: houd de grond gelijkmatig vochtig, vooral tijdens droge perioden in de herfst. Veldsla heeft een gemiddelde waterbehoefte en verdraagt geen langdurige droogte, maar ook geen drassige grond. Geef bij droogte één tot twee keer per week water, afhankelijk van het weer. In de winter is extra water zelden nodig, tenzij er sprake is van een lange vorstvrije, droge periode. Bemesten is niet nodig en zelfs af te raden. Veldsla groeit het beste op matig voedselarme grond. Te veel stikstof zorgt voor slap, waterig blad dat gevoelig is voor schimmelziekten zoals valse meeldauw. Als je grond al bemest is van eerdere teelten, is dat meer dan voldoende. Zaai veldsla dus nooit op vers bemeste bedden. Winterhardheid is een groot pluspunt van veldsla: de plant is winterhard tot zone 4 en overleeft vorst tot ongeveer -15 °C zonder problemen. In strenge winters kun je de planten beschermen met een laagje stro, rijshout of een vlies, vooral als ze nog klein zijn. Dit voorkomt vorstschade aan de bladeren en verlengt de oogstperiode. In milde winters kun je vaak tot in maart blijven oogsten. Veldsla is vrij resistent tegen ziekten, maar valse meeldauw kan voorkomen, vooral bij vochtig, koel weer. Herken je gelige vlekken op de bladeren met een grijze schimmellaag aan de onderkant, verwijder dan aangetaste planten direct. Voorkom problemen door niet te dicht te zaaien, zodat er voldoende luchtcirculatie is. Slakken en naaktslakken zijn de belangrijkste plagen; controleer regelmatig en verwijder ze handmatig of gebruik milieuvriendelijke slakkenkorrels. Onkruid wieden doe je voorzichtig met de hand, omdat de wortels van veldsla ondiep zitten.