Vroege aardappelen in juli verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Solanum tuberosum
In juli zijn je vroege aardappelen volop in bloei en kun je de eerste knollen oogsten. Zodra de planten bloeien, zijn de aardappelen onder de grond groot genoeg om te rooien. Dit is de maand waarin je de vruchten van je werk plukt en verse, jonge aardappelen op tafel zet.
- Bloeit
Wat te doen deze juli
Begin met oogsten zodra de bloei op gang komt – meestal half juli voor vroege rassen. Steek voorzichtig met een riek of graaf naast de plant om de eerste knollen los te maken, zonder de rest van de plant te beschadigen. Je kunt ook gewoon de hele plant rooien als de bladeren beginnen te vergelen. Houd de grond licht vochtig tijdens de bloei en afrijping; te droog zorgt voor kleine knollen, te nat voor rot. Laat gerooide aardappelen een paar uur op de grond drogen voordat je ze opbergt, maar niet in direct zonlicht. Bewaar ze donker en koel om groene verkleuring te voorkomen.
Oogst niet te vroeg: wacht tot de bloei begint, anders zijn de knollen nog te klein en de schil te dun om goed te bewaren.