Wilde marjolein in juli verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Origanum vulgare
Juli is de topmaand voor wilde marjolein: de plant staat nu in volle bloei met zijn karakteristieke roze-paarse bloempjes. Dit is het ideale moment om takken te oogsten voor vers of droog gebruik, want de etherische oliën zijn nu op hun hoogtepunt. Knip regelmatig bloeiende stengels af om de bloeiperiode te verlengen en de plant compact te houden.
- Bloeit
Wat te doen deze juli
Oogst wilde marjolein bij voorkeur 's ochtends nadat de dauw is opgedroogd, maar voordat de zon op zijn heetst is – dan is het aromatische gehalte optimaal. Knip de stengels ongeveer 10 cm boven de grond af, net boven een bladknoop, zodat de plant opnieuw kan uitlopen. Je kunt de bloeiende toppen vers gebruiken in de keuken of bundelen en ondersteboven drogen op een donkere, goed geventileerde plek. Wilde marjolein vraagt in juli weinig water dankzij zijn lage waterbehoefte; alleen bij extreme droogte een keer gieten. De volle zon en doorlatende bodem (leem, kalk of zand) zorgen ervoor dat de plant krachtig blijft en resistent tegen ziekten. Door regelmatig te oogsten stimuleer je nieuwe bloei tot in augustus.