Basilicum oogsten

Basilicum vraagt om regelmatige aandacht gedurende het groeiseizoen. Water de plant gelijkmatig, vooral in warme periodes. Geef bij voorkeur 's ochtends water aan de voet van de plant, niet over de bladeren, om schimmelziekten te voorkomen. De grond mag nooit uitdrogen, maar ook niet doorweekt raken. In droge zomers water je om de twee dagen, bij koeler weer volstaat twee keer per week. Planten in potten drogen sneller uit en hebben dagelijks water nodig bij warm weer. Bemest basilicum matig maar regelmatig. Geef in juni en juli om de twee weken een verdunde organische vloeibare meststof of kruidenvoeding. Te veel stikstof levert weelderige maar slap groeiende planten met minder aroma op, dus doseer zuinig. Compost of gerijpte mest in het voorjaar door de grond werken volstaat vaak als basisbemesting. Overwinteren is niet mogelijk, want basilicum is niet winterhard (zone 10a–11b) en sterft bij de eerste nachtvorst. Je kunt wel in augustus stekjes nemen of zaadjes verzamelen voor het volgende seizoen. Stekjes bewortelen gemakkelijk in water en kunnen op een lichte, warme vensterbank binnen overwinteren, al blijft de groei beperkt. Veelvoorkomende problemen zijn bladluizen, die vooral bij droog weer opduiken. Spuit ze af met een harde waterstraal of gebruik zeepsop. Valse meeldauw en Fusarium-schimmel komen voor bij te vochtige omstandigheden en slechte drainage. Voorkom dit door goede luchtcirculatie, niet over de bladeren te gieten en niet te dicht te planten. Slakken vreten graag aan jonge plantjes; bescherm deze met een slakkenring of biervallen. Mulch licht met stro om vocht vast te houden en onkruid te onderdrukken, maar houd de mulch weg van de stengelbasis.