Wanneer Pastinaak 'Halflange White Gem' planten of zaaien?

Pastinaak 'Halflange White Gem' zaai je rechtstreeks in de volle grond vanaf maart tot en met mei, zodra de bodem minimaal 8 °C is en niet meer doornat van de winter. Deze wortelgroente heeft een diepe, goed doorlatende grond nodig om lange, rechte wortels te kunnen vormen. Bereid het zaaibed zorgvuldig voor door de grond minstens 30 cm diep om te spitten en alle stenen, klompen en onkruid te verwijderen. Werk geen verse mest door de grond, want dat leidt tot vertakte, misvormde wortels; gebruik liever compost of goed verteerde mest die het jaar ervoor is toegevoegd. Pastinaak gedijt uitstekend op leemgrond en zandgrond, mits deze humusrijk en luchtig is. Zaai de zaden in rijen met een onderlinge afstand van 30 cm. Maak ondiepe zaaigroefjes van ongeveer 1 tot 1,5 cm diep en leg om de 5 cm een paar zaadjes, want pastinaken kiemen traag en onregelmatig. Dek de zaadjes licht af met fijne grond en druk voorzichtig aan. Houd het zaaibed gelijkmatig vochtig; uitdrogen vertraagt de kieming aanzienlijk. Kieming duurt vaak twee tot drie weken, soms langer bij koel weer. Zodra de zaailingen twee echte blaadjes hebben, dun je uit tot één plantje per 10–15 cm. Voor de cultivar 'Halflange White Gem' is een plantafstand van circa 30 cm tussen de planten ideaal om voldoende ruimte te geven voor de wortelontwikkeling. Kies een standplaats in volle zon of lichte halfschaduw; te veel schaduw vermindert de wortelgroei. Mulch na het uitdunnen licht met compost om vocht vast te houden en onkruid te onderdrukken, maar bedek de jonge plantjes niet.