Wanneer Rabarber planten?

Rabarber plant je het beste in maart, april, oktober of november, wanneer de grond bewerkbaar is en de plant in rust verkeert. Kies een standplaats in volle zon of halfschaduw; rabarber tolereert beide omstandigheden goed, maar produceert in volle zon vaak steviger stelen. De plant heeft een voorkeur voor leemgrond of kleigrond die rijk is aan organisch materiaal en goed vocht vasthoudt zonder te verdrogen. Bereid de grond grondig voor door minimaal twee weken voor het planten een royale hoeveelheid compost of goed verteerde stalmest door de bovenste 30 centimeter te werken. Rabarber is een sterke groeier die jarenlang op dezelfde plek blijft staan en veel voeding nodig heeft. Graaf een ruim plantgat van ongeveer 40 centimeter breed en diep. Plaats de wortelstok zo dat de kroon (het punt waar de knoppen zitten) net onder het grondoppervlak komt, ongeveer 2 tot 3 centimeter diep. Plant niet te diep, want dat kan rotting veroorzaken. Houd een plantafstand van minimaal 90 centimeter aan tussen de planten, want rabarber ontwikkelt zich tot een forse plant van 80 tot 120 centimeter breed en heeft ruimte nodig om goed te groeien. Na het planten druk je de grond stevig aan en geef je direct een flinke hoeveelheid water om luchtzakken te verwijderen en de wortelgroei te stimuleren. Breng een laag compost of organische mulch aan rond de plant, maar houd deze weg van de kroon zelf. In het eerste jaar na planten oogst je nog niet of slechts heel beperkt, zodat de plant alle energie kan steken in het opbouwen van een sterk wortelstelsel.