Daslook in maart verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Allium ursinum
Maart is dé maand waarin daslook tot bloei komt en je volop kunt oogsten. De jonge bladeren zijn nu op hun lekkerst en meest mals, terwijl de eerste witte bloemknoppen zich beginnen te vormen. Zorg dat de plant ongestoord kan groeien in de halfschaduw en houd de grond vochtig.
- Bloeit
Wat te doen deze maart
Oogst de bladeren bij voorkeur in de ochtend, wanneer de etherische oliën het meest geconcentreerd zijn. Pluk maximaal één of twee bladeren per plant om de bol niet uit te putten en toekomstige groei te waarborgen. De bloei begint eind maart; laat een deel van de bloemen staan voor zaadvorming en natuurlijke verspreiding in je tuin. Controleer of de leemgrond of kleigrond voldoende vochtig blijft zonder dat er wateroverlast ontstaat – daslook houdt van een matig vochtig milieu. Verwijder eventueel onkruid voorzichtig met de hand, want de ondiepe wortels zijn gevoelig voor verstoring.
Pluk niet te veel bladeren per plant, want overmatig oogsten verzwakt de bol en vermindert de bloei en zaadvorming aanzienlijk.