Hop oogsten

Hop heeft een gemiddelde waterbehoefte maar groeit het beste bij regelmatig vocht, vooral tijdens de snelle groeiperiode van april tot juli. Geef in droge perioden één tot twee keer per week grondig water, liever een flinke beurt dan dagelijks kleine beetjes. De leemgrond houdt vocht goed vast, maar controleer in warme zomers of de bodem niet uitdroogt. Verminder de watergift na de oogst in augustus, wanneer de plant afsterft. Bemest hop tweemaal per jaar: in maart, bij het begin van de groei, en in juni tijdens de volle groei. Gebruik in maart een organische meststof zoals compost of korrelmest met een evenwichtige NPK-verhouding. Werk dit licht in rond de plantvoet. In juni geef je een tweede gift, bij voorkeur met extra kalium om de vorming van hopkegels te stimuleren. Een handvol gedroogde kippenmest of speciale vruchtmeststof werkt uitstekend. Breng elk voorjaar een verse laag mulch aan van vijf centimeter om onkruid te onderdrukken en vocht vast te houden. Hop is winterhard tot zone 3 en heeft in Nederland en Vlaanderen geen winterbescherming nodig. De bovengrondse delen sterven volledig af, maar de wortelstok overleeft vorst probleemloos. Veelvoorkomende problemen zijn echte meeldauw, vooral in vochtige zomers. Zorg voor goede luchtcirculatie door overtollige scheuten te verwijderen en plant niet te dicht. Bladluizen kunnen jonge scheuten aantasten; spuit deze af met water of gebruik zeepoplossing. Spint kan optreden bij droogte; regelmatig water helpt dit voorkomen. Controleer de bladeren regelmatig op verkleuring of plagen en grijp tijdig in om ernstige aantasting te voorkomen.