Kruiptijm in augustus verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Thymus serpyllum
In augustus staat kruiptijm volop in bloei en kun je zowel oogsten als licht snoeien. Knip regelmatig verse takjes voor in de keuken en verwijder uitgebloeide bloemstengels om de plant compact te houden. De combinatie van bloei en oogst maakt augustus een productieve maand voor deze aromatische bodembedekker.
- Snoeien
- Oogsten
- Bloeit
Wat te doen deze augustus
Oogst kruiptijm bij voorkeur in de ochtend, nadat de dauw is opgedroogd maar voordat de zon op z'n sterkst is – dan is het aromatische gehalte het hoogst. Knip takjes af tot net boven een bladknoop, zodat de plant zich goed vertakt. Omdat kruiptijm in augustus nog bloeit, kun je ook bloemtopjes meenemen; die zijn eetbaar en geven een milde tijmsmaak. Na de hoofdbloei, eind augustus, knip je uitgebloeide stengels terug tot het groene blad om een tweede bloei te stimuleren en te voorkomen dat de plant verhouten raakt. Dankzij de lage waterbehoefte en voorkeur voor volle zon vraagt kruiptijm in augustus nauwelijks extra water, tenzij de grond extreem droog is.