Kruiptijm in juni verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Thymus serpyllum
Juni is dé maand voor kruiptijm: de plant staat nu volop in bloei met kleine roze-paarse bloemen en tegelijk kun je de aromatische blaadjes en bloeiende toppen oogsten. Knip regelmatig takjes af voor vers gebruik in de keuken of om te drogen, dan stimuleer je tegelijk compacte groei. Geniet van de bloei die ook volop bijen en vlinders trekt.
- Oogsten
- Bloeit
Wat te doen deze juni
Oogst kruiptijm bij voorkeur 's ochtends na de dauw, wanneer de etherische oliën het meest geconcentreerd zijn. Knip de bloeiende stengels met een schaar ongeveer een derde af; zowel blad als bloem zijn eetbaar en heerlijk aromatisch. Wil je drogen voor later gebruik, bind dan kleine bosjes en hang ze ondersteboven op een droge, luchtige plek. Laat ook genoeg bloemen staan voor bestuivers – kruiptijm is een magneet voor bijen. De plant vraagt in juni weinig: dankzij de volle zon en het lage waterbehoefte hoef je niet te gieten, tenzij het extreem droog is. Zorg dat onkruid rond de plant verwijderd blijft, zodat de lage matjes voldoende licht en lucht krijgen.