Rabarber in juni verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Rheum rhabarbarum
In juni kun je de laatste oogst van je rabarber binnenhalen. Na half juni stop je met oogsten om de plant voldoende tijd te geven zich te herstellen en reserves op te bouwen voor volgend seizoen. Geef de plant na de oogstperiode rust en zorg voor voldoende vocht.
- Oogsten
Wat te doen deze juni
Oogst tot uiterlijk half juni door de stelen aan de voet vast te pakken en met een draaiende beweging los te trekken – snijd ze niet af om rotting te voorkomen. Kies stevige, dikke stelen en laat dunne stelen staan. Pluk nooit meer dan de helft van de bladeren tegelijk, zodat de plant krachtig blijft. Na de laatste oogst laat je alle bladeren staan; deze voeden de wortelstok voor volgend jaar. Zorg voor regelmatige watervoorziening, vooral bij droge perioden, want rabarber heeft een gemiddelde waterbehoefte en groeit op voedselrijke leem- of kleigrond. Verwijder eventuele bloemstengels direct, want die kosten de plant veel energie.
Oogst niet meer na half juni, want daarna heeft de plant alle energie nodig om te herstellen en oxaalzuurgehalte in de stelen neemt toe, wat ze minder geschikt maakt voor consumptie.