Snijbiet in juli verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Beta vulgaris var. cicla
In juli kun je snijbiet zowel zaaien als oogsten. Voor een doorlopende oogst tot in de herfst zaai je nu nog een laatste keer direct in de volle grond. Tegelijkertijd pluk je de buitenste bladeren van eerder gezaaide planten, zodat het hart door kan groeien.
- Planten / zaaien
- Oogsten
Wat te doen deze juli
Zaai snijbiet tot half juli direct op een plek in volle zon of halfschaduw, in rijen met 30 cm tussenruimte. Dek het zaad licht af met leemgrond of kleigrond en houd de grond gelijkmatig vochtig tot de kieming. Bij planten die je in april of mei hebt gezaaid, oogst je nu de eerste bladeren door de buitenste stelen vlak boven de grond af te snijden of te draaien. Laat het hart altijd intact, dan blijft de plant nieuwe bladeren produceren. Geef wekelijks water bij droogte, want snijbiet heeft een gemiddelde waterbehoefte en droogte maakt de bladeren taai. Verwijder onkruid regelmatig zodat de planten goed kunnen doorgroeien tot 60 cm hoogte.
Zaai niet meer na half juli, anders halen de planten geen volwassen formaat meer voor de herfst.