Snijbiet in september verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Beta vulgaris var. cicla
September is de belangrijkste oogstmaand voor snijbiet. Je kunt nu volop bladeren plukken van de planten die je in het voorjaar of de vroege zomer hebt gezaaid. Oogst regelmatig om de productie aan te moedigen en de bladeren mals te houden.
- Oogsten
Wat te doen deze september
Pluk de buitenste bladeren van je snijbiet door ze aan de basis af te snijden of voorzichtig af te breken, zodat het hart intact blijft en nieuwe bladeren kan blijven produceren. Oogst bij voorkeur 's ochtends wanneer de bladeren stevig en knapperig zijn. Neem per keer niet meer dan een derde van de bladmassa weg, zodat de plant krachtig blijft en door kan groeien. Zorg dat de grond vochtig blijft met regelmatige watergift bij droogte, want snijbiet heeft een gemiddelde waterbehoefte en droge grond maakt de bladeren taai. Planten op leemgrond of kleigrond in volle zon of halfschaduw presteren nu optimaal en leveren tot diep in de herfst verse bladeren.