Waarom verwelkt mijn venkel?
Foeniculum vulgare
Venkel verwelkt meestal door te weinig water of te compacte grond die de wortels verstikt. Controleer eerst of de grond vochtig genoeg is en niet verdicht. Venkel heeft een diepe penwortel die regelmatig vocht nodig heeft, vooral in warme periodes.

Meest waarschijnlijke oorzaken
Watertekort tijdens droge periodes
Symptomen: De bladeren hangen slap, voelen droog aan en de grond is kurkdroog tot diep in de bodem. Vooral bij jonge planten en tijdens de knolvorming zie je snel verwelking.
Oplossing: Geef direct een flinke hoeveelheid water (5-10 liter per plant) zodat het diep doordringt tot de penwortel. Water daarna 2-3 keer per week grondig, vooral in de zomer.
Verdichte of slecht doorlatende grond
Symptomen: De plant verwelkt ondanks regelmatig water, de grond voelt hard aan en water blijft op het oppervlak staan. De penwortel kan niet diep genoeg groeien.
Oplossing: Werk de grond rondom de plant los met een vork en meng compost en grof zand door de bodem. Bij ernstige verdichting: herplant de venkel in verbeterde grond.
Wortelrot door te natte grond
Symptomen: Verwelking gaat gepaard met gelige, slappe bladeren en een muffe geur bij de wortels. De grond blijft voortdurend nat en plakkerig.
Oplossing: Stop met water geven en verbeter de drainage door grof zand of perliet door de grond te mengen. Bij ernstige rot: verwijder de plant en begin opnieuw op een betere plek.
Hitte-stress bij onvoldoende mulch
Symptomen: Verwelking vooral in de middag bij volle zon, terwijl de plant 's ochtends nog fris lijkt. De grond droogt snel uit aan het oppervlak.
Oplossing: Breng een laag van 5 cm compost of stro aan rondom de plant om de grond koel en vochtig te houden. Water in de vroege ochtend zodat de wortels reserves opbouwen.
Plant venkel in goed doorlatende, luchtige leemgrond of kalkrijke grond die je vooraf verbetert met compost. Mulch direct na het planten met stro of compost om vochtverlies te beperken. Geef tijdens droge zomers wekelijks een diepe waterbeurt zodat de penwortel sterk blijft en de knollen goed ontwikkelen.