Bieslook in juli verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Allium schoenoprasum
In juli kun je bieslook volop oogsten. Knip regelmatig de groene halmen af, ongeveer 2-3 cm boven de grond, om doorgroei te stimuleren. Verwijder eventuele bloemen als je de productie van bladeren wilt maximaliseren, of laat ze staan voor bijen en als eetbare garnering.
- Oogsten
Wat te doen deze juli
Oogst bieslook het beste 's ochtends, wanneer de etherische oliën het meest geconcentreerd zijn. Gebruik een scherpe schaar en knip steeds hele stengels af in plaats van puntjes, zodat de plant compact en gezond blijft. Oogst om de twee tot drie weken om de plant niet uit te putten. Na het oogsten kun je de bieslook een lichte bemesting geven met compost of organische meststof om de groei te ondersteunen. Zorg dat de grond gelijkmatig vochtig blijft, vooral bij warm weer; bieslook in volle zon of halfschaduw heeft een matige waterbehoefte. De paarse bloemen die in juli nog kunnen verschijnen zijn eetbaar en aantrekkelijk voor bestuivers, maar wegknippen bevordert de bladproductie.