Munt in augustus verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Mentha spicata
Augustus is de topmaand voor munt: je kunt nu volop oogsten en de plant staat in bloei. Knip regelmatig verse blaadjes af voor in de keuken en verwijder bloeiende stengels als je de bladproductie wilt stimuleren. Door actief te oogsten blijft je munt compact en productief.
- Oogsten
- Bloeit
Wat te doen deze augustus
Oogst munt het beste 's ochtends na de dauw, dan is het aroma het sterkst. Knip hele stengels af tot ongeveer 5 cm boven de grond – dit stimuleert nieuwe scheuten en voorkomt dat de plant verhouten wordt. De bloei trekt weliswaar bijen aan, maar kost de plant veel energie: wil je maximale bladopbrengst, knip dan de bloemstengels weg zodra ze verschijnen. Munt heeft in augustus veel water nodig, zeker in volle zon; controleer dagelijks of de grond vochtig blijft. Je kunt nu ook een laatste keer licht bemesten met compost om de groei tot in september door te laten gaan.
Let op dat munt bij hoge temperaturen en onvoldoende water snel slap wordt en gevoelig is voor meeldauw; zorg voor constante bodemvochtigheid zonder dat de wortels in het water staan.