Munt in oktober verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Mentha spicata
In oktober kun je nog steeds verse muntblaadjes oogsten, hoewel de groei nu aanzienlijk vertraagt. Pluk voor de eerste nachtvorst de laatste bladeren en overweeg een deel te drogen of in te vriezen voor de wintermaanden. De plant trekt zich nu langzaam terug en bereidt zich voor op de winterrust.
- Oogsten
Wat te doen deze oktober
Oogst in de ochtend na de dauw, wanneer de etherische oliën het meest geconcentreerd zijn in de bladeren. Knip complete stengels af tot ongeveer 5 cm boven de grond – dit stimuleert nog een laatste kleine groei als het weer mild blijft. Omdat munt een hoge waterbehoefte heeft, zorg je ook in oktober voor voldoende vocht, vooral als de plant in volle zon staat. Droog overtollige oogst door stengels ondersteboven op te hangen in een droge, goed geventileerde ruimte, of vries schone bladeren in voor later gebruik. De plant is winterhard tot zone 3a, dus laat het wortelgestel gerust in de grond zitten – het komt volgend voorjaar vanzelf weer op.
Let op de eerste nachtvorst: die beschadigt de bladeren en maakt ze onbruikbaar. Oogst daarom tijdig als vorst wordt voorspeld.