Rode biet in augustus verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Beta vulgaris
In augustus kunnen late rode bieten in bloei schieten, vooral bij droogte of stress. Dit is ongewenst omdat de plant dan energie in zaadvorming steekt in plaats van in de knol. Verwijder bloeistengels direct zodra je ze ziet en zorg voor gelijkmatige watervoorziening om verdere bloei te voorkomen.
- Bloeit
Wat te doen deze augustus
Controleer je rode bieten regelmatig op bloeistengels die omhoog komen. Knip deze direct bij de basis af, want eenmaal in bloei wordt de knol houterig en minder smakelijk. Geef in augustus bij droge perioden één tot twee keer per week water, zodat de grond gelijkmatig vochtig blijft – schommelingen in vocht triggeren juist bloei. Mulch de rijen met een laagje compost of stro om de bodem koel te houden en uitdroging tegen te gaan. Late zomerrassen die je in juni hebt gezaaid kun je nu laten doorgroeien voor oogst in september-oktober. Hou onkruid beperkt door licht te schoffelen, maar beschadig de knollen niet.
Bloei maakt de knol houterig en bitter; verwijder bloeistengels dus meteen. Onregelmatige watervoorziening in augustus versterkt de neiging tot schieten.