Rode biet in juni verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Beta vulgaris
Juni is een uitstekende maand om rode biet direct in de volle grond te zaaien of jonge plantjes uit te zetten. Je kunt nu nog zaaien voor een najaarsoogst, terwijl eerder gezaaide bieten beginnen te groeien. Let op eventuele bloei bij vroege zaaien: schiet de plant in bloei, dan wordt de biet houtig en oneetbaar.
- Planten / zaaien
- Bloeit
Wat te doen deze juni
Zaai rode biet tot half juni direct in rijen met 25-30 cm tussenruimte, ongeveer 2 cm diep. Kies een plek in volle zon of halfschaduw met doorlatende leem- of zandgrond. Dun de zaailingen uit tot 10 cm afstand zodra ze een paar blaadjes hebben, zodat de bieten voldoende ruimte krijgen om te ontwikkelen. Houd de grond gelijkmatig vochtig, vooral tijdens droge periodes, want wisselende vochtigheid leidt tot barsten. Controleer regelmatig op schieten (bloemvorming): verwijder planten die in bloei schieten direct, want hun wortels worden hard en vezelig. Een lichte bemesting met compost bij het planten is voldoende; te veel stikstof stimuleert loof in plaats van wortelgroei.
Vroege hittegolven in juni kunnen rode biet voortijdig in bloei laten schieten, waardoor de wortels onbruikbaar worden. Verwijder schietende planten meteen.