Rode biet in juli verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Beta vulgaris
In juli kunnen rode bieten in bloei schieten, vooral bij warm weer en droogte. Je belangrijkste taak is het voorkomen of beheersen van deze bloei door regelmatig te oogsten en voldoende water te geven. Bieten die bloeien worden houtig en oneetbaar.
- Bloeit
Wat te doen deze juli
Controleer je rode bieten wekelijks op bloeivorming. Planten die een bloemstengel ontwikkelen kun je beter direct oogsten, want de knol wordt dan houtig en verliest zijn eetbare kwaliteit. Voorkom bloei door de grond gelijkmatig vochtig te houden met regelmatige watergiften, vooral tijdens warme perioden – rode biet heeft een gemiddelde waterbehoefte maar droogtestress triggert bloei. Oogst bieten wanneer ze 5-8 cm doorsnede hebben; laat ze niet te groot worden. Je kunt in juli ook nog steeds late zomerrassen zaaien voor een herfstoogst. Mulch de grond rond de planten om vocht vast te houden en de bodem koel te houden, wat bloei helpt voorkomen.
Langdurige droogte en hitte in juli verhogen het risico op ongewenste bloei sterk. Eenmaal in bloei is de knol niet meer geschikt voor consumptie.