Waarom krijgt mijn snijbiet gele bladeren?
Beta vulgaris var. cicla
Gele bladeren bij snijbiet wijzen meestal op stikstoftekort of te veel water. Controleer eerst of de grond goed doorlatend is en niet drassig aanvoelt. Bij voedselgebrek herken je gele oudere bladeren met groene nerven, terwijl wateroverlast zorgt voor slap, gelig blad over de hele plant.
Meest waarschijnlijke oorzaken
Stikstoftekort in de bodem
Symptomen: De oudste, onderste bladeren verkleuren eerst geel, terwijl jonge bladeren groen blijven. De groei stagneert en de bladstelen blijven dun.
Oplossing: Geef organische mest zoals compost of werk bloedmeel door de bovenste grondlaag (handvol per m²). Bij acute tekorten kun je vloeibare stikstofmeststof geven volgens de verpakking.
Te veel water of slechte drainage
Symptomen: Bladeren worden slap en gelig, de grond voelt langdurig nat aan en ruikt muf. Soms zie je bruine vlekken op de bladeren verschijnen.
Oplossing: Verminder het water geven en verbeter de drainage door compost of zand door kleigrond te mengen. Bij zware klei kun je snijbiet op lage ruggen telen.
IJzer- of magnesiumtekort
Symptomen: Jonge bladeren worden geel met groene nerven (ijzertekort) of oudere bladeren verkleuren tussen de nerven (magnesium). Dit komt vooral voor op kalkhoudende grond.
Oplossing: Strooi bij magnesiumtekort bitterzout (1 eetlepel per 5 liter water) over de bladeren. Bij ijzertekort verlaag je de pH met zure compost of gebruik je ijzerchelaat.
Ouderdom of natuurlijke afsterving
Symptomen: Alleen de alleroudste, onderste bladeren worden geel en sterven af, terwijl de rest van de plant gezond en groen blijft groeien.
Oplossing: Dit is normaal. Verwijder de gele bladeren gewoon en laat de plant doorgroeien. Zorg voor regelmatige oogst van buitenste bladeren om de plant vitaal te houden.
Werk voor het zaaien rijpe compost en een handvol organische groentemeststof door de bodem. Zorg op kleigrond voor goede drainage door compost toe te voegen en mulch in de zomer om vocht vast te houden maar niet te verzadigen. Geef elke 4-6 weken een lichte bijbemesting met compost of vloeibare meststof tijdens het groeiseizoen.
