Waarom verwelkt mijn snijbiet?
Beta vulgaris var. cicla
Snijbiet verwelkt meestal door te weinig water, vooral bij warm weer en in volle zon. Snijbiet heeft een matige waterbehoefte maar droogt snel uit door de grote bladeren die veel vocht verdampen. Controleer eerst de grond: is deze kurkdroog, geef dan direct water en zorg voor regelmatige vochtigheid.
Meest waarschijnlijke oorzaken
Te weinig water bij warm weer
Symptomen: De bladeren hangen slap naar beneden, vooral in de middag. De grond voelt droog aan tot enkele centimeters diep. Na water geven herstellen de bladeren zich vaak binnen enkele uren.
Oplossing: Geef direct een flinke hoeveelheid water (5-10 liter per m²) en water daarna om de 2-3 dagen, afhankelijk van het weer. Breng een laagje compost of stro aan rond de planten om vochtverlies te beperken.
Bladluizen op bladstelen en nerven
Symptomen: Je ziet kleine groene, zwarte of gele luizen zitten op de onderkant van bladeren en langs de stelen. De bladeren krullen, verkleuren en verwelken ondanks voldoende water.
Oplossing: Spuit de luizen af met een harde straal water of gebruik een oplossing van groene zeep (1 eetlepel per liter water). Herhaal dit om de paar dagen tot de plaag verdwenen is.
Wortelrot door te natte grond
Symptomen: De planten verwelken terwijl de grond juist nat is. De onderkant van de stengels is zacht en bruin verkleurd. Bij lostrekken komen de wortels makkelijk los en ruiken muf.
Oplossing: Verwijder aangetaste planten direct om verspreiding te voorkomen. Verbeter de drainage door greppels te maken of compost door zware kleigrond te werken. Verminder de watergift.
Beschadiging door snijden of vorst
Symptomen: Verwelking treedt op kort na het oogsten van bladeren of na een koude nacht. De bladstelen zijn bruin of glazig. Alleen de buitenste bladeren zijn aangetast.
Oplossing: Verwijder beschadigde bladeren volledig tot aan de basis. Gezonde binnenste bladeren blijven meestal intact. Bij vorst: dek de planten af met vlies of oogst voor nachtvorst komt.
Plant snijbiet in leem- of kleigrond die vocht goed vasthoudt maar niet drassig wordt. Breng voor het planten compost in en mulch de grond met stro of gehakseld blad om uitdroging tegen te gaan. Geef in droge perioden 1-2 keer per week water en controleer regelmatig op bladluizen, vooral in mei en juni.
