Ui in september verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Allium cepa
September is de belangrijkste oogstmaand voor uien. Je haalt nu de laatste zomeruien uit de grond en laat ze goed drogen voordat je ze opslaat. Let op dat het loof volledig afgestorven is voordat je oogst.
- Oogsten
Wat te doen deze september
Oogst je uien op een droge dag wanneer het loof voor minstens tweederde is afgestorven en omgevallen. Licht de bollen voorzichtig met een riek of vork uit de grond en leg ze op een droge, luchtige plek om na te drogen – bijvoorbeeld op een rooster in de schuur of onder een afdak. Laat ze twee tot drie weken drogen totdat de buitenste schillen papierdun aanvoelen en het loof volledig is verschrompeld. Verwijder overtollige aarde door voorzichtig te borstelen, maar was de uien niet. Bewaar alleen gave exemplaren zonder beschadigingen op een koele, droge en donkere plek in kratten of vlechtwerk.
Oogst niet na regen of bij vochtig weer, want natte uien schimmelen snel tijdens de bewaring en zijn niet lang houdbaar.