Oost-Indische kers in augustus verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Tropaeolum majus
Augustus is de topmaand voor Oost-Indische kers: de plant bloeit nu volop en je kunt zowel bloemen als bladeren oogsten. Pluk regelmatig om de bloei aan te jagen en geniet van de eetbare, pittige bloemen in salades. Zorg dat de plant niet te droog staat, ook al heeft ze weinig water nodig.
- Oogsten
- Bloeit
Wat te doen deze augustus
Oogst de bloemen en jonge bladeren doorlopend gedurende augustus – dit stimuleert de plant om nóg meer knoppen aan te maken. Knip bloemen af vlak boven een bladoksel en pluk bladeren van boven naar beneden. De bloemen zijn het lekkerst vlak na opening en hebben een frisse, peperachtige smaak. Controleer wekelijks op bladluizen, die zich graag op de sappige stengels verzamelen; spuit ze eventueel af met water. Geef bij langdurige droogte één keer per week water, maar overdrijf niet: te veel vocht maakt de plant lui en vermindert de bloei. Laat een paar bloemen staan als je zaad wilt oogsten voor volgend jaar.
Bladluizen kunnen in augustus massaal opduiken op Oost-Indische kers; controleer regelmatig de onderkant van bladeren en jonge scheuten.