Pak choi in september verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Brassica rapa
September is de belangrijkste oogstmaand voor pak choi. De planten die je in juli of augustus hebt gezaaid, zijn nu volgroeid en klaar om te oogsten. Pluk de hele rozet of snijd individuele bladeren af, afhankelijk van je behoefte.
- Oogsten
Wat te doen deze september
Oogst pak choi wanneer de rozetten compact en stevig aanvoelen, meestal 6-8 weken na het zaaien. Snijd de hele plant net boven de grond af met een scherp mes, of pluk de buitenste bladeren voor een doorlopende oogst. Oogst bij voorkeur in de ochtend wanneer de bladeren nog knapperig en vol vocht zijn. Houd de grond tijdens de oogstperiode gelijkmatig vochtig, want pak choi heeft een hoge waterbehoefte en droogte maakt de bladeren taai en bitter. Controleer regelmatig op slakken en rupsen, die graag aan de sappige bladeren knabbelen, en verwijder deze handmatig.
Let op nachtvorst aan het einde van de maand, want pak choi is gevoelig voor vorst en kan bij temperaturen onder nul beschadigen.