Spinazie in augustus verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Spinacia oleracea
Augustus is een uitstekende maand om spinazie te zaaien voor de herfstoogst. Je kunt nu direct in de volle grond zaaien, bij voorkeur op een plek met halfschaduw om te voorkomen dat de planten bij warm weer te snel schieten. Kies een herfstspinazie-ras dat beter bestand is tegen langere dagen.
- Planten / zaaien
Wat te doen deze augustus
Zaai de spinaziezaadjes in rijen met 25-30 cm tussenruimte, ongeveer 2 cm diep in vochtige leem- of kleigrond. Dun na opkomst de plantjes uit tot 8-10 cm afstand, zodat ze voldoende ruimte krijgen om flinke bladrozetten te vormen. Houd de grond gelijkmatig vochtig door regelmatig te gieten, vooral bij droge periodes, want spinazie heeft een gemiddelde waterbehoefte en droogte kan vroegtijdig schieten veroorzaken. Een plek in halfschaduw of met ochtendzon is ideaal in augustus, omdat te veel warmte en felle zon de kieming kunnen belemmeren en de planten stress geven. Begin september kun je al de eerste jonge blaadjes oogsten.
Bij aanhoudende hitte en droogte in augustus kan spinazie snel gaan schieten (bloeien) in plaats van bladeren te vormen. Zorg daarom voor voldoende water en kies bij voorkeur een koelere standplaats.