Spinazie in september verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Spinacia oleracea
September is een uitstekende maand voor spinazie: je kunt nu zaaien voor de herfst- en winteroogst én tegelijk de laatste zomerteelt oogsten. Zaai tot half september op een plek in volle zon of halfschaduw, bij voorkeur in vochthoudende leem- of kleigrond. De jonge blaadjes van eerdere zaaiingen kun je nu regelmatig plukken.
- Planten / zaaien
- Oogsten
Wat te doen deze september
Zaai spinazie in september direct in de volle grond, in rijen met 25 cm tussenruimte en 2-3 cm diep. Kies bij voorkeur een herfstras die bestand is tegen kortere dagen. Houd de grond gelijkmatig vochtig na het zaaien; spinazie kiemt binnen 7-14 dagen en heeft een gemiddelde waterbehoefte. Voor planten die je in juli of augustus hebt gezaaid, kun je nu de buitenste bladeren oogsten zodra ze 10-15 cm lang zijn – pluk steeds van buiten naar binnen, zodat het hart doorgroeit. Dun eventueel te dicht gezaaide rijen uit tot 8-10 cm plantafstand, dan krijg je steviger rozetten. De septemberzaai levert vanaf oktober tot in de winter verse bladeren op.
Zaai niet te laat in de maand: na half september neemt de kieming af door dalende bodemtemperaturen en krijgen jonge plantjes te weinig tijd om voor de vorst stevig te worden.