Tijm in augustus verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Thymus vulgaris
In augustus kun je tijm nog volop oogsten voor verse of gedroogde kruiden, terwijl de bloei op zijn eind loopt. Na de bloei is het tijd om de plant licht terug te snoeien, zodat hij compact blijft en niet verhouten. Pluk regelmatig takjes om de groei te stimuleren en geniet van de aromatische oogst.
- Snoeien
- Oogsten
- Bloeit
Wat te doen deze augustus
Oogst tijm bij voorkeur 's ochtends nadat de dauw is opgedroogd, dan is het aroma het sterkst. Knip takjes af tot net boven een bladknooppunt, zodat de plant weer nieuw blad kan maken. Zodra de bloei voorbij is, snoei je de bloeiwijzen en ongeveer een derde van de stengels terug – dit voorkomt verhoutende, kale plekken en houdt de plant dicht en bossig. Tijm heeft weinig water nodig, dus geef alleen bij extreme droogte een klein beetje. Zorg dat de plant in volle zon staat op goed doorlatende bodem, want vocht in de voet kan wortelrot veroorzaken, zeker na de bloei.
Snoei niet te diep in oud hout, want tijm herstelt zich daar moeilijk van en kan kale plekken krijgen die niet meer aangroeien.