Venkel in april verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Foeniculum vulgare
April is dé maand om venkel te zaaien of uit te planten in de volle grond. Zaai vanaf half april direct op de eindplaats of plant voorgetrokken zaailingen uit zodra het risico op nachtvorst voorbij is. Werk tegelijk compost of organische mest door de grond om de voedingsbehoefte van deze forse plant te dekken.
- Planten / zaaien
- Bemesten
Wat te doen deze april
Kies een zonnige plek met goed doorlatende leem- of kalkgrond en zaai venkel in rijen met 30-40 cm tussenruimte, circa 1 cm diep. Dun later uit tot 20-25 cm tussen de planten. Werk voor het zaaien of planten een laag gerijpte compost of organische mest door de bovenste 15 cm grond; venkel is een middelzware vreter die bij goede bemesting tot 2 meter hoog kan worden. Houd de grond gelijkmatig vochtig maar niet drijfnat, want te veel water bevordert schimmelziekten. Zaai eventueel in etappes met twee weken tussentijd voor een langere oogstperiode van blad en zaad later in het seizoen.
Zaai pas na half april of bescherm jonge plantjes tegen late nachtvorst, want venkel is gevoelig voor vorst en kan daardoor voortijdig in bloei schieten zonder knolvorming.