Venkel in mei verzorgen
Maand-voor-maand verzorging — Foeniculum vulgare
Mei is de ideale maand om venkel buiten te zaaien of als voorgeweekte plant uit te planten. De bodem is nu warm genoeg en het risico op nachtvorst is geweken. Zorg dat je een plek in volle zon kiest met goed doorlatende leem- of kalkgrond.
- Planten / zaaien
Wat te doen deze mei
Zaai venkel vanaf half mei direct op de eindstandplaats, want venkel houdt niet van verpotten en kan daardoor snel in bloei schieten. Maak rijtjes van 1-2 cm diep met 40 cm tussenruimte en dun later uit tot 25-30 cm tussen de planten. Heb je in april al binnen voorgezaaid, dan kun je de jonge plantjes nu voorzichtig uitplanten – werk snel en beschadig de penwortel niet. Kies een plek in volle zon met doorlatende, liefst kalkhoudende grond. Venkel heeft een matige waterbehoefte: houd de grond gelijkmatig vochtig maar niet drijfnat, want te veel water bevordert schot ten koste van de knolvorming.
Zaai niet te vroeg in mei als er nog nachtvorst dreigt, en voorkom stress door droogte of verpotten – beide triggeren vroegtijdige bloei waardoor je geen goede knollen krijgt.